沙果的营养价值有哪些 沙果和什么一起吃最好

沙果又被叫做花红果，主要分布在我国吉林、山东、四川、贵州、内蒙古等地区，它的香气非常浓郁，营养价值极高，并且还具有生津止渴、促进肠胃消化等功效。那么，沙果的营养价值有哪些？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

钾、 镁等微量元素，还含有食物粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素等营养元素，可以生津止渴、驱虫明目。直接用沙果根水煎煮饮用祸害可以驱虫杀虫，治疗蛔虫，沙果味道酸涩而收敛，因此可以泄泻下痢，尤其适宜遗精滑泄的人吃。

沙果和什么一起吃最好芡实：新鲜沙果50克，芡实30克。将沙果先洗净切开，加入芡实，再加水3碗，共煎煮成汤1碗，分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效，适用于男子遗精滑泄之病症。

醋：沙果5枚，白醋50克。将沙果洗净切开晾晒，烤千后研为细末，加入白醋调匀即成。每服1匙，1日2次。此方具有行气止痛、化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及赢瘦等病症。

沙果怎么能保存时间长

可以选一些没有压痕并且新鲜的果实，用淡盐水浸泡3~5分钟，然后取出晾干，再用白纸包裹，放入冰箱冷藏室。

如果室内温度不高，可以找个水缸或类似的容器，洗净晾干，在底部放入装满干净水的瓶子或碗，再把无虫蛀和外伤的果实依次摆入。然后把容器搬到阴凉处，用保鲜膜封口。

在保存之前需要把木箱周边放上几层纸，然后把挑选好的沙果，每十个装入到一个塑料袋中，把袋口封好，直接摆放在木箱中，装满以后上面还要盖几层纸，然后才能盖上木箱的盖，再把它放到阴凉的环境中。